导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于杏脯的家常制作方法不煮可以吗,杏脯的家常制作方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于杏脯的家常制作方法不煮可以吗,杏脯的家常制作方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、杏子洗净沥干(杏子最好选那种熟透但是不要软的那种,不然煮的时候容易碎)。
2、将杏子一分为二,去核,加入白糖腌制2~3小时左右,让白糖充分融化,期间可以轻轻晃动或是搅拌杏子,要轻柔哦,不要把杏子弄坏哦!
3、腌制好的杏子加半个柠檬汁上锅煮制10分钟左右,不要煮太长时间哦,煮的时间过长杏 子的形状会变烂,晒干的杏脯缺乏美感!将煮好的杏子,腌制一晚!
4、沥干腌制好的杏子,将其摆入烤盘,放入烤箱,杏子的反正面各烘干10分钟左右(时间和温度根据自己的烤箱来,只要看到杏子没有什么水份了就可以,我用150度烤的)。
5、烤干的杏子就可以拿去晾晒了,1~2天左右就好。喜欢干一点的就多晒会,喜欢湿一点的就少晒会。
6、这是我的成品,嘿嘿。
以上就是杏脯的家常制作方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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