冬天家常菜有哪些(冬天家常菜)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬天家常菜有哪些,冬天家常菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬天家常菜有哪些,冬天家常菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、1、将圆白菜的叶子取下来。  

2、2、将叶子撕成大块。(大概四五厘米左右)  

3、3、将撕好的圆白菜放到淡盐水中浸泡二十分钟。(这一步不仅可以让圆白菜的口感更加清脆,还可以很好的去除菜叶上残留的农药)  

4、4、将蒜切片、红辣椒切段备用。

5、5、将浸泡好的圆白菜沥干水份。(一定要将水份沥干,不然会影响菜的口感)  

6、6、锅中倒入适量的食用油,油热后放入辣椒、花椒、蒜片煸炒出香味。 

7、7、将圆白菜放入锅中,大火煸炒。  

8、8、放少许盐、白醋,出锅前再淋少许香油即可。

以上就是冬天家常菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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