导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪瘦肉怎么做好吃视频,猪瘦肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪瘦肉怎么做好吃视频,猪瘦肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将猪瘦肉清洗干净,之后,切成像一元硬币一样的厚度的片。
2、用刀背横竖捶打肉片,反正面都是同样的操作;
3、处理好的肉,放入碗中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,葱姜段,一个蛋清
4、将洋葱切成块,姜去皮切成块,红辣椒切成小丁备用
5、接下来调一个料汁,碗中放入适量纯净水,倒入味极鲜酱油,蚝油,照烧汁,再加入少许盐,鸡精,白糖,胡椒粉搅拌均匀备用
6、肉腌制好之后,粘上生粉,
7、砂锅中倒入油烧热,放入姜块和圆葱块炒出香味,关火
8、将煎好的肉摆放在圆葱上面;
9、倒入刚才调的料汁,
10、炖好之后撒上红椒丁,葱花就可以开吃了。
以上就是猪瘦肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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