导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧茄子怎么做最好吃又简单，烧茄子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧茄子怎么做最好吃又简单，烧茄子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备茄子去皮，切成小块。
2、 然后在茄子上撒上干淀粉。
3、 把茄子放在油锅里，开始煎。
4、 炸好后取出干油，然后倒入油锅再次炸。也可以把青椒一起放油锅里炒，这样茄子外脆里嫩。
5、 油炸后，取出放在一边。
6、 锅中放少许油，放入青椒和蒜末，放入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖调味。
7、 锅中加入少许水，加入水淀粉。
8、 然后将茄子倒入锅中，快速搅拌均匀。
9、 茄子熟了。
以上就是烧茄子怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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