导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧乳鸽图片高清,红烧乳鸽这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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1、 如图,首先要选择一只新鲜的乳鸽,最好在菜市场宰杀一只新鲜的乳鸽,这样才能保证新鲜度。
2、 如图,将乳鸽用清水浸泡20分钟,然后清洗干净。记得清理乳鸽的肚子。
3、 如图,将洗好的乳鸽切成大小合适的块。
4、 先将乳鸽用开水焯一下,捞出控干水分。然后在菜锅里放入适量色拉油,烧至八成热,然后倒入鸽子块,翻炒,放入酱油,再加入水、盐、香醋、五香粉、胡椒粉、葱段、姜段,大火煨熟,然后改小火。
5、 最后收火汁,放适量鸡精关火装盘即可。
6、 如果喜欢吃辣,可以加点青椒丝,味道会更丰富。
以上就是红烧乳鸽这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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