导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于脆皮炸鸡腿的做法大全，脆皮炸鸡腿的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于脆皮炸鸡腿的做法大全，脆皮炸鸡腿的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先在鸡腿上插一把花刀，用胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌制20分钟，然后放入蒸笼蒸15分钟，放凉。
2、 然后在碗里加入玉米淀粉面粉和杂碎粉，它们的比例是1:1:1。加水，搅拌均匀。
3、 然后将面糊倒入鸡腿中，搅拌均匀，入锅以五成油温炸至金黄色，取出摆盘。
以上就是脆皮炸鸡腿的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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