导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小螃蟹粥的做法，蟹粥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小螃蟹粥的做法，蟹粥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 剁掉两把大钳子，用牙刷把螃蟹里里外外刷一遍。
2、 打碎蟹壳，去掉蟹肚和腮。
3、 去掉四面的壳后，将蟹壳对半切开，用钳子打开，将蟹肉均匀地剁成块。
4、 草鱼前半段切成大块，用少许姜和盐腌制。
5、 虾仁去壳，去砂线，里脊肉切片，香葱切碎，锅中放入适量清水，将鱼头连同姜丝、蟹肉一起放入锅中。
6、 煮至锅沸，撇去浮沫，煮至蟹肉熟透，即可上饭。
7、 烧开后，虾仁去皮，加入少许猪油，最后放入里脊肉。
8、 加入适量的盐和味精，最后关火，放入香葱。
以上就是蟹粥的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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