生姜怎样腌制(腌生姜的正确做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于生姜怎样腌制,腌生姜的正确做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于生姜怎样腌制,腌生姜的正确做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将嫩姜洗净,晾干。将干净的案板用刀切成薄片,放入大盆中,加盐,加入冰糖,用手搓匀,腌制4-6小时。

2、 腌制姜片4小时会产生大量水分。将姜片放入干净的玻璃容器中,用勺子按压。汁的量以刚过的姜片为宜。玻璃容器用盖子密封。两天就可以吃了,一个星期就更好吃了。(可以多做一些放冰箱冷藏。

3、 可保存1-2个月。)

4、 生姜的不同用法:

5、 感冒:用3 ~ 4片生姜和半勺红糖煮水,每日2 ~ 3次。

6、 感冒伴咳嗽:生姜3 ~ 4片,大蒜7 ~ 8瓣,红糖半勺同煮,每日2 ~ 3次。

7、 感冒伴发热:生姜加红糖水1根葱,每次2 ~ 3次。

8、 进食后腹胀:可直接服用姜片或喝姜水,短时间内即可缓解。

9、 受凉引起的腹泻:每天用煮沸的姜水洗鸡蛋2 ~ 3次,很快就会好的。腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,温暖胃肠道。

10、 长时间待在空调房里,全身紧绷,头发浮肿:每当你嘴里含着姜片,或者每天在水里泡2 ~ 3片生姜,身体的不适感就会立刻消除。

11、 口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙痒:喝姜片或煮姜水就能治好,以后只要不吃生冷食物就不会复发。

12、 咽喉痛:热姜水加少许盐泡茶。

13、 孕期呕吐:一片生姜可以经常治疗和预防。

14、 给孩子吐奶:用1 ~ 2片生姜烧开水喝,再喂。

15、 消化不良,食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一天两次,可以刺激食欲。

16、 关节痛:每天早晨起床后吃几片生姜或煮生姜枣水,一日三次,可明显缓解关节痛。

17、 痛经:生姜红糖水中加山楂2 ~ 3粒,每日2 ~ 3次。

18、 酒后头痛头晕:可用加生姜的开水立即缓解。

19、 手脚被冻伤但没有骨折:可以用生姜浸泡手脚。

20、 长痱子:用姜片擦,痱子很快就消了,大人小孩都适合。

21、 头皮屑和脱发:经常用文姜水洗头,效果不错。试试看。

22、 狐臭:每天用姜片擦几次,可以明显减少异味。

以上就是腌生姜的正确做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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