导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水煮羊肉怎么做好吃又简单,羊肉怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水煮羊肉怎么做好吃又简单,羊肉怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将羊放入清水中浸泡血液,并清洗干净。
2、 将羊排放入冷水中,加入葱姜和三勺料酒,烧开,然后小火炖20分钟。
3、 取出羊排,撒上一层黑胡椒,再撒上一层盐和胡椒粉,腌制一个小时。
4、 烤盘上铺一层锡纸,铺上洋葱丝,均匀撒上一层盐和胡椒粉。
5、 在洋葱周围铺上一圈薯片,撒上一层盐和胡椒粉,把盐水羊放在烤盘中间。
6、 烤箱上下200度预热10分钟,烤盘烤30分钟。
7、 到最后,房间里弥漫着羊肉的味道。这时候要注意观察羊排,避免烤焦,因为每个烤箱的温度不一样。当羊排外面烧黄了,就可以拿出来用锋利的刀割开,吃起来很满足。
8、 这样,羊排里的油烤出来,流到洋葱和土豆上,也很好吃。
以上就是羊肉怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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