导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么煮牛肉家常做法,怎么煮牛肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么煮牛肉家常做法,怎么煮牛肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
首先,将100克牛肉切成块。将牛肉放入锅中,加入5克盐,腌制两三个小时。放一个重物在上面,把血挤出来。向压好的牛肉中加水。清洗牛肉。把锅拿来烧水。加入5克肉桂。加入5克茴香。加入5克胡椒粉。加入5克生姜。 烧开后转小火再煮十分钟。然后将所有食材捞出,保留炖汤备用。锅里的油烧开,加入5克冰糖。将冰糖翻炒融化,然后加入牛肉。翻炒均匀,加入10克酱油。加入10克料酒。加入10克酱油。加入生姜,搅拌均匀。加入腌好的汤。 加入洋葱结。煮沸后,转小火慢炖一小时。水煮牛肉准备好了。以上就是怎么煮牛肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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