导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于紫菜包饭的做法用什么样的紫菜,紫菜包饭的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于紫菜包饭的做法用什么样的紫菜,紫菜包饭的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备:将整个黄瓜、胡萝卜、火腿切成细长条,然后撒些盐,翻几下,让盐均匀分布,然后静置10分钟。把菠菜根切掉(我们用的是一根的茎叶,不是整个菠菜),洗净,用开水焯一下。
2、 然后拿出来把水挤出来。锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄饼(加少许盐),取出后切成细条。将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条排成一排,方便取用。
3、 煮一锅米饭,然后往米饭里撒点盐和芝麻搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一下盐度)。将一块紫菜铺在干净的垫子上,将搅拌好的米饭摊平在紫菜上。(注意:不要把米饭铺得太厚)
4、 将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在米饭上面,然后将紫甘蓝硬卷起来,卷成细长卷。(注意:卷得越紧越好)
5、 所有的卷都卷好之后,把做好的紫菜卷切成小块(刀很锋利,会很容易切,切出来更好看)然后放在漂亮的盘子里。这样,好吃的紫菜包饭就OK了!
以上就是紫菜包饭的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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