在过去的十年里，素食主义迅速成为一种流行的生活方式选择。
虽然它被广泛认为是一种饮食偏好，但它正在渗透到生活的其他方面，包括时尚界。
十一月是世界素食月。一个月专注于关注这项运动及其所代表的一切。
今天，我们将注意力转向时尚界的素食主义。
素食时尚意味着什么?
100% 不虐待动物且不使用任何动物性纤维的服装和配饰被认为是纯素食主义者。
“纯素时尚是时尚和可持续设计的未来，因为它涉及一种合乎道德、有意识的材料创新方法，”南非时装设计师 Lara Klawikowski 说。
南非设计师 Lara Klawikowski。图片：托马斯·霍尔德
“太多时候，设计的进步会损害自然。合乎道德的材料创新是前进的方向。我对另类的零残忍织物开发和仿生学的创造力着迷，”她补充道。
“为了时尚而杀戮动物是不必要的，”终身素食主义者和素食主义者的支持者、时装设计师 Stella McCartney 说。
“我们用无毛皮毛捕捉到了奢华和丰富，这向时尚界证明，为了时尚而杀戮动物是不必要的。我们一直在努力寻找完美的替代方案，并且得到了非常积极的反应。每个人都非常支持和鼓励，它推动了它看起来和感觉仍然很棒的方式发生了变化——而且，更好的是，它是无残忍的，”这位英国设计师告诉《奢侈品杂志》。
2021 年，McCartney 发布了第一款可穿戴服装——紧身胸衣和裤子，由她与生物技术公司 Bolt Threads 共同开发的一种基于菌丝体的蘑菇皮革 Mylo 制成。紧身胸衣和裤子均采用回收的潜水尼龙和 Mylo 面板制成。
以广受欢迎的 Birkin 包而闻名的奢侈品牌 Hermès 凭借其 Victoria 包进入了素食领域。这款旅行包现在将采用蘑菇衍生的皮革替代品 Sylvania。
爱马仕艺术总监 Pierre-Alexis Dumas 发表声明称：“与 Sylvania 合作，爱马仕始终处于其核心理念：不断创新。”
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