红豆薏米粥的正确做法

导读 前言红豆薏米粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合体内湿气较重的人食用,可以药食两用,是祛湿健脾的佳品。不过,红豆薏米

前言红豆薏米粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合体内湿气较重的人食用,可以药食两用,是祛湿健脾的佳品。不过,红豆薏米粥吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃,所以,要适可而止哦~~材料主料:红豆30g、薏米40g;辅料:糯米15g、黑米15g、葡萄干适量、冰糖适量红豆薏米粥1冰糖,糯米,红豆,薏米,黑米,葡萄干。2红豆洗净,先用温水浸泡4个小时左右。3薏米和黑米洗净,用温水浸泡三四个小时。4葡萄干洗净,糯米洗净,备用。5砂锅放水,放入浸泡过的红豆,先小火烧热砂锅,再大火烧开,转中小火熬煮。然后关火,盖盖焖10分钟。6之后,放入浸泡过的薏米和黑米,煮开,关火焖10分钟左右。7之后,放入糯米,煮开。8放入葡萄干,再次煮开。9放入冰糖,煮至冰糖溶化,关火,焖5分钟。10红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开。盛出即可。小贴士1、红豆和薏米都不易煮开花,所以提前浸泡三四个小时。2、砂锅存热能力强,红豆和薏米放入砂锅煮开后,焖一会,更容易煮烂。

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