土豆红烧肉

【#土豆红烧肉#】

1、1

2、把五花肉洗干净，切成小块。

3、2

4、把土豆去皮，切小块，这是其中一只土豆。

5、3

6、土豆泡水，去淀粉。

7、4

8、锅内放水，加入五花肉，一勺料酒，两片姜，煮三分钟，去血沫。

9、5

10、煮肉的时间用来准备配料。

11、6

12、把五花肉捞出来，清水洗干净。

13、7

14、把大块冰糖砸成小块，如果你用的是小块冰糖，这一步可以省略。

15、8

16、锅内放油，油热后放入冰糖，将其炒至熔化。

17、9

18、加入五花肉，搅拌均匀。

19、10

20、加入三片生抽，两勺老抽，两勺料酒，所有盘中的配料，搅拌均匀。

21、11

22、倒入适量开水。

23、12

24、倒入电压力锅内胆，压制20分钟，然后开锅，放入土豆，压制3分钟。

25、13

26、加盐，装盘，开吃！

27、来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品

28、使用的厨具：电压力锅、炒锅

29、所属分类：热菜家常菜

【#土豆红烧肉#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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