导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆角烧茄子的家常做法简单，豆角烧茄子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆角烧茄子的家常做法简单，豆角烧茄子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备食材和调料。
2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。
3、茄子上撒盐，搅拌均匀腌制一下。
4、在一个碗中倒生抽、蚝油、砂糖、鸡精调成料汁。另一个碗中调淀粉水备用。
5、茄子腌制好以后，控干水分。
6、锅放油，倒入茄子，煸炒至变色后捞出备用。
7、起锅热油，放蒜末，炒香。
8、倒豆角，家适量盐，小火炒至豆角变色。
9、加茄条和红椒丝。
10、加入调好的料汁、翻炒均匀。
11、盖上锅盖焖2分钟。
12、加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可。
以上就是豆角烧茄子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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