番茄牛腩汤的做法家常窍门(番茄牛腩汤的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于番茄牛腩汤的做法家常窍门,番茄牛腩汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于番茄牛腩汤的做法家常窍门,番茄牛腩汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将准备好的西红柿去皮,洗净切成小块,牛腩洗净切成小块。将水烧开,放入切好的牛腩,加入两片香叶和一勺料酒,煮至水沸腾,捞出沥干。在锅里热油。油热时,放入几片姜、几瓣蒜和三片香叶炒香。 然后倒入沥干水的牛腩,加入几块冰糖翻炒至牛腩半熟。将一勺料酒和一勺酱油倒入锅中,翻炒一会儿,将大量开水倒入锅中,用中火煨。然后在另一个锅中倒入少许油,加入番茄碎、番茄酱和适量盐调味。 火不停地燃烧。炒到西红柿变软变稀。最后把炒好的西红柿连同汁液一起倒入有牛腩的锅里,中火煮两个小时。

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