导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青辣椒的功效与作用，青辣椒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 青辣椒洗净切成小块准备2-3个国产鸡蛋。
2、 葱、姜、蒜提前去皮，洗净，切块。
3、 把锅里的水烧开，先上油。在锅里煎鸡蛋，直到两面都是黄色。加入青椒翻炒一两分钟，然后加入盐、姜和蒜。香味出来后，加入适量的水，盖上盖子。洋葱快出锅的时候最香。
4、 虎皮椒的话也是先把锅煮干水分，青椒用刀背压平，防止炒的时候溅出。炒至辣椒两面起皮，加入适量姜蒜豆瓣酱炒香。
以上就是青辣椒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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