导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于秋葵的吃法和做法，清蒸蛏子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于秋葵的吃法和做法，清蒸蛏子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.买新鲜的蛏子，放在干净的水里。滴几滴香油让它把沉淀物都吐出来。
2、 2、去除泥沙刮蚌反复搓洗，洗净外壳，沥干备用。
3、 3.姜、红辣椒切细丝，葱切段，葱叶、大蒜切段。
4、 4.在盘子底部放上适量的姜丝和葱丝，然后放上清洗干净的蛏子，再把剩下的姜丝和葱丝放在蛏子上。
5、 5.放少许料酒，蒸五分钟左右。
6、 6.蒸好后用筷子挑去软的葱和姜，然后倒入蒸好的鱼和酱油。
7、 7.放入红辣椒丝和蒜末，撒上葱花，淋上油。
以上就是清蒸蛏子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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