导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜最简单的腌法,酸脆白萝卜腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜最简单的腌法,酸脆白萝卜腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。
2、锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,以下是我的容器,放了9勺醋
3、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。
4、将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去。
5、最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用。
以上就是酸脆白萝卜腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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