怎样做清蒸鲈鱼最好吃窍门(怎样做清蒸鲈鱼最好吃)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做清蒸鲈鱼最好吃窍门,怎样做清蒸鲈鱼最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做清蒸鲈鱼最好吃窍门,怎样做清蒸鲈鱼最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将鲈鱼去内脏清洗干净,放菜板上用厨房纸擦干水分,等待下刀。

2、内脏有血的地方还是要洗干净,不然吃到颜色深的影响食欲。

3、将鱼身一浅一深间隔划刀,浅的划到鱼腮长短,深刀切到理鱼肚一厘米除,别切断开,刀面倾斜45度,具体做法看图。注意两面都要切,新手记得把切得漂亮的一面朝上……

4、可以稍微摸点胡椒粉、也可以不摸,鲈鱼没什么腥味料酒什么的都是多余。

5、将切好的姜、蒜放入鱼肚。

6、将鱼装盘,用洋葱切个花花做装饰。洋葱切花非常简单,中间切点姜丝做花蕊。

以上就是怎样做清蒸鲈鱼最好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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