导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于卤蛋的做法?,卤蛋的做法及配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于卤蛋的做法?,卤蛋的做法及配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、.鸡蛋洗干净放入一深锅中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米,开锅后用小火煮15分钟捞出
2、捞出的鸡蛋浸入冷水中,凉后剥去鸡蛋壳
3、.将剥好的鸡蛋放入盆中倒入酱油,轻轻摇动容器1分钟,使鸡蛋均匀的沾满酱油
4、另取一锅放入鸡蛋中的酱油和所有卤料加和煮蛋时一样多的水烧开后放入鸡蛋小火煮1小时 关火即可
以上就是卤蛋的做法及配料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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