导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制薯片的做法大全柞黄瓜片的做法，自制薯片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制薯片的做法大全柞黄瓜片的做法，自制薯片的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、马铃薯洗干净后,去皮,刀工好的用刀切成薄片,2毫米左右即可,没有刀工就用水果刨刀,
2、油烧热,烧热过程马上把适量面粉或者生粉均匀裹在马铃薯片上面,薄薄的一层是为了增加脆度!油开后,马上用手一片片丢下待到马铃薯变金黄,马上捞出冷却,如果口感不脆,可以进行2次油炸!然后捞出到一大盆子撒盐巴或者鸡精,颠均匀即可!
以上就是自制薯片的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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