导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊肉去膻味用什么材料,羊肉去膻味这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊肉去膻味用什么材料,羊肉去膻味这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、用葡萄干去除膻味。
2、 在做羊肉或者炖羊肉时,可以放几粒葡萄干,就可以去除难闻的膻味。
3、用橘子去除膻味。
4、 在炖羊肉的过程中,在锅里面放入几块柑橘皮,在汤开了时,去除橘子皮,重新放入几块橘子皮继续煮,这样可以去除羊肉的膻味。
5、用核桃去膻味。
6、 选几个质好的核桃,并将其打破,放入锅中与羊肉同煮。可以有效的去除膻味。
7、用山楂去膻味。
8、 将山楂放入锅中与羊肉同煮,去膻味的效果会更佳。
9、用米醋去除膻味。
10、将羊肉切块放入水中,加点米醋,通常情况一斤羊肉可放一斤水,半两醋,待煮沸后捞出羊肉,接着烹调,可以去除羊肉的膻味。
以上就是羊肉去膻味这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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