导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清炖排骨怎么做最好吃视频教程,清炖排骨怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清炖排骨怎么做最好吃视频教程,清炖排骨怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把买来的3斤左右排骨剁成小块,大约长四五厘米左右,宽二三厘米为宜。如果嫌麻烦,可以在买肉的地方直接让老板剁好了。
2、大葱切成小段,姜切片。
3、把排骨放入锅里,倒入3升左右的水烧开,把排骨煮成发白即可。然后捞出来用清水清洗干净。
4、再放入锅里,倒入2升左右的水,烧开放入排骨。
5、然后放入葱段、姜片、料酒、大料、盐等,注意一定要适量,不要放的太多。
6、把炉子调成小火,再炖1小时左右。期间可以用勺子尝一尝汤的滋味如何,根据咸淡再放入适量细盐。最后撒上少量鸡精和香菜末即可出锅了。
以上就是清炖排骨怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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