导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿鸡蛋打卤面家常做法，西红柿鸡蛋打卤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿鸡蛋打卤面家常做法，西红柿鸡蛋打卤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 西红柿洗净后，切成小块，放在盘子里备用。
2、 准备一个碗，将鸡蛋打散，将蛋清和蛋黄放入碗中，将蛋壳扔掉(注意打蛋的力度)。
3、 用筷子顺时针搅拌碗中的蛋清和蛋黄待用，如下图所示。
4、 将准备好的洋葱叶清洗干净后，切成洋葱段备用，如下图所示。
5、 在煤气炉或电磁炉上加热锅，倒入适量的食用油，如下图所示。
6、 当锅加热至六七成热时，将准备好的洋葱倒入锅中，如下图小火煨制。
7、 将准备好的鸡蛋倒入锅中，适当翻炒。如下图所示炒鸡蛋。
8、 将准备好的西红柿倒入锅中，与煎好的鸡蛋一起翻炒，加盐翻炒一会，如下图所示。
9、 翻炒，直到西红柿出汤。准备一个大碗，将准备好的西红柿鸡蛋打卤放入碗中。
以上就是西红柿鸡蛋打卤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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