你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虫草炖乌鸡的做法大全，乌鸡的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 西洋参乌鸡汤
2、 材料：乌鸡、瘦肉1块、西洋参1根、红枣2枚、姜5根、枸杞2个、桂圆30个、盐8盐。乌鸡1块瘦肉1块。西洋参，红枣2枚，生姜5片，枸杞2个，枸杞30个。
3、 将乌鸡切成大块。烧开水，焯一下。红枣去核，不然会燥热。在点火前，将煮过的鸡肉用水煮沸。加入西洋参。加入红枣、枸杞、生姜。煮20分钟后，取出西洋参，切成小块。加回烫发。先把汤煮1个小时，再加入桂圆肉。
4、 最后加盐调味。
5、 五指桃乌鸡汤：
6、 乌鸡1只，瘦肉1块，蜜饯2个，姜1块，五指桃3个。乌鸡洗净，切成小块。将水烧开，将乌鸡放入水中。水开时关火。取出用冷水冲洗。将焯水的乌鸡与洗净的五指桃、蜜饯、瘦肉一起放入锅中。
7、 加入适量的水。水开后，关小火炖两个小时。喝之前加一点盐。
8、 当归、北芪、红枣、乌鸡汤；
9、 乌骨鸡猪肉半块、北芪1块2片10G当归2G1片党参10G 2片无核红枣10G8片枸杞10G1小块龙眼肉20G18o片姜1片料酒适量乌骨鸡洗净用刀切成块。锅中加水，烧开，将乌鸡焯一下。
10、 捞起用冷水冲洗去油。控制干水备用。
11、 把草药洗干净。
12、 将鸡肉放入锅中，加入一块猪肉。
13、 大枣去核。将除枸杞外的其他药材放入锅中。
14、 加入一块扁平的姜。转小火一小时，关火前10分钟放枸杞。可食用。
15、 虫草、红枣、桂圆、乌鸡汤；
16、 乌骨鸡半个虫花，红枣1个，桂圆6个，枸杞10个，瘦肉1个，盐1片，乌骨鸡，洗净切大块。把水焯一下。拿出来冲洗一下。锅中加水，加入乌鸡和瘦肉。加入1把虫草和6颗红枣(红枣去核)。桂圆10粒。
17、 大火烧开，转小火焖1小时。关火前10分钟加入枸杞和盐。
以上就是乌鸡的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！