火锅汤底的做法家用(火锅汤底的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于火锅汤底的做法家用,火锅汤底的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于火锅汤底的做法家用,火锅汤底的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将骨头放入冷水中,煮两分钟,捞出洗净。

2、 将洗好的排骨放入汤锅中,注满水。

3、 加入姜、葱、料酒,大火烧开后加入半瓶白醋。当汤浓稠多肉时,加盐,骨头汤就完成了。

4、 现在来说说老鸭汤底料,也是我们这边很常见的一种汤料,适合不吃辣的人。首先,把一只老鸭切成块,洗干净。

5、 将鸭块放入汤锅中用冷水焯一下,再煮两分钟后捞出。

6、 焯水后,捞出鸭块洗净,放入汤锅中。

7、 将水倒入盛有鸭块的汤锅中,加入姜、草果、桂皮、茴香,煮沸后转小火,煮至汤汁发白,加盐。

以上就是火锅汤底的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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