导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪獾怎么读，猪獾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、首先，
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪獾怎么读，猪獾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先，将獾肉浸泡在水中几个小时。将獾肉洗净，放入沸水锅中焯一下。
2、 取出，洗净血水切块，放在放热锅中煸炒。
3、 炒好的獾肉，夹起来放在盘子里。
4、 锅洗净，放油(比较好吃)烧热，放入葱、姜、八角、桂皮、花椒炒香，撒些胡舒粉，放入獾肉翻炒，再放入料酒、糖、酱油(生抽、老抽)翻炒。
以上就是猪獾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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