导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛肉酱怎么做简单又好吃，牛肉酱怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛肉酱怎么做简单又好吃，牛肉酱怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 每个人对酱的定义都不一样，对口感也有自己的看法和想法，所以在做牛肉酱的时候，只要主料到位，其他的材料根据自己的口味添加。
2、 提前把牛肉切成牛肉丁放在盘子里，在水里泡一会儿。对于那些想让牛肉变得美味的人来说，你可以在牛肉颗粒中加入一些盐，并在使用前放置大约5-10分钟。
3、 接下来大火，先在锅底加点食用油，然后开始放姜、红辣椒等。到锅底翻炒，出香味时倒入牛肉粒继续翻炒。
4、 将牛肉丁翻炒至成熟，开始倒入酱油、盐等。这时候如果想在后续的牛肉酱里加点汤，可以加一碗温水煮3-5分钟收汁。
5、 倒入温水后，可以加入一些花生等你想要的配料，比如一些小颗粒，可以无限制添加。
6、 以下是添加花生颗粒和白芝麻，不添加其他配料的效果；基本上在汁液收得差不多的时候，用勺子检查一下肉是否熟透。如果煮好了，可以关火，盖上锅盖，等它凉透。
7、 制得的牛肉酱可以直接装盘或装罐，长期保存和食用。根据自己的喜好操作，一定不要随意摆放。
以上就是牛肉酱怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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