白灼八爪鱼蘸料做法(白灼八爪鱼)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白灼八爪鱼蘸料做法,白灼八爪鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白灼八爪鱼蘸料做法,白灼八爪鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备好需要的食材。

2、 将姜和葱切片,

3、 将章鱼的头打碎,然后取出内脏,清洗干净,放在盘子里备用!

4、 章鱼清洗干净后,在锅中加入大量的水,将章鱼放入冷水中,然后放入葱片和姜片,再加入2汤匙料酒,然后用大火将水烧开!

5、 水烧开后,会有一些浮沫飘出来。用勺子撇去这些浮沫,然后煮3分钟。章鱼熟的快,而且这个比较小,不用担心没熟。如果煮的时间太长,煮出来就没那么好吃了!

6、 章鱼煮熟后,用漏勺捞出,放入冷水中快速降温。家里有条件的朋友最好用冰水,可以增加章鱼的口感!

7、 章鱼冷却后,控干水分,然后准备一个小碟,挤入一根芥末,加入3汤匙酱油,蘸一下!

以上就是白灼八爪鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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