导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄蛤蟆怎么做才好吃，黄蛤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄蛤蟆怎么做才好吃，黄蛤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用清水洗几次就好了。如果是刚挖出来的，要在海水里养一段时间，不然会很难看。
2、 葱姜切碎，干辣椒切段，青椒切圈。
3、 将炒锅加热并润滑。
4、 油温八分热时，放入姜、葱、辣椒炒熟。
5、 待姜葱微黄，辣椒有香味时，放入干水的蛤蜊，加糖、料酒、鸡精(根据自己口味)，大火翻炒，待所有蛤蜊都开了壳后出锅。
以上就是黄蛤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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