导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲫鱼汤怎么做又白又浓又好喝,鲫鱼汤怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲫鱼汤怎么做又白又浓又好喝,鲫鱼汤怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 挑选新鲜鲜活的鲫鱼,宰杀洗净备用。如果这里有鱼卵,可以留着,洗干净放在鲫鱼肚子里。
2、 洋葱切碎,生姜去皮切片,大蒜切片。这里生姜一定要去皮,因为生姜皮凉,对女性吃不好。
3、 锅内热油,将煮熟的鲫鱼放入热锅内冷油状态下煎。
4、 两面煎至金黄后加入一碗热水。可以提前煮热水,也可以直接用饮水机里的热水。
5、 加入热水后,我们可以看到汤很快变成乳白色,然后我们加入之前准备好的姜片和蒜片。盖上盖子煮10分钟。
6、 10分钟后,我们加入一些盐,然后盖上盖子煮3分钟。
7、 盖上盖子煮3分钟,然后我们打开盖子,加入之前准备好的葱花。
8、 加入葱花后,即可下锅,简单可口的鲫鱼汤就做好了。
以上就是鲫鱼汤怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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