导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冰皮月饼的做法及配方简单,冰皮月饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冰皮月饼的做法及配方简单,冰皮月饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好制作冰皮月饼的材料和工具。
2、 尝试将凉开水倒入糯米粉中。
3、 倒入并搅拌,直到形成糯米糊。
4、 用漏勺坐在锅里,放上糯米糊,大火蒸。
5、 中火蒸20分钟后,用筷子搅拌。里面没有水,所以没问题。让它冷却。
6、 再拿一个碗,放上糯米粉,放微波炉里一分半钟。把凉透的糯米糊拉起来,蘸上干粉,在手心揉成团,然后压成制剂。
7、 将豆沙放在糊上,用手拿起来,用嘴紧紧捏成一个小汤圆。
8、 放上有图案的月饼模具,将揉好的饺子口朝上放入模具中。
9、 在盘子上轻轻下压,然后按住弹簧,将月饼推出。
10、 一个冰镇月饼做好了。
11、 同理,多做几个,放冰箱一个小时,就可以吃了。凉凉的,甜甜的,黏黏的,特别好吃。
以上就是冰皮月饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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