导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于泡柠檬水柠檬皮要去掉么，泡柠檬水这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于泡柠檬水柠檬皮要去掉么，泡柠檬水这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等。还含有柠檬精油、橙皮苷、柚皮苷等保健成分。切片泡水更有利于营养物质的释放。
2、 柠檬含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2等。
3、 柠檬是酸的。柠檬中含有多种有机酸和柠檬酸，对女性美容有很好的作用。
4、 新鲜柠檬富含维生素C和维生素P，能有效预防心血管疾病。青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分，可以有效降低血糖。
5、 浸泡柠檬的水太冷，香味不容易被浸泡。如果用开水浸泡，会有更多的苦味物质溶出，比如橙皮苷。
6、 有人担心水温过高会导致维生素C流失，其实柠檬的酸性更强，维生素C在酸性条件下耐热性更好，不那么容易流失。因此，浸泡柠檬的水温一般为60~70。
以上就是泡柠檬水这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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