红薯凉粉的做法与配方窍门窍门（红薯凉粉的做法与配方）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红薯凉粉的做法与配方窍门窍门，红薯凉粉的做法与配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将红薯淀粉和水按1: 6的比例放在一起，搅拌均匀，静置5分钟，再搅拌均匀，用滤网过滤到锅里。

2、 加入一勺盐，大火煮开，搅拌，直到颜色从白色变成深棕色，从水样变成粘稠状。

3、 放入碗中，放凉，大概需要6个小时以上，倒扣脱模，切成条状。

4、 准备一份芝麻酱。花生酱1汤匙、芝麻酱2汤匙、蚝油2汤匙、蒜蓉酱2汤匙、盐1汤匙、鸡粉1汤匙、糖1汤匙、水2汤匙、油辣椒2汤匙。搅拌均匀，放在一边。

5、 加入芝麻酱，加入一勺香醋和一把切碎的花生，即可食用。

6、 非常好吃~

以上就是红薯凉粉的做法与配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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