黄金大饼的做法窍门(黄金大饼的做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄金大饼的做法窍门,黄金大饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄金大饼的做法窍门,黄金大饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.将面粉倒入盆中,加入糖、盐、酵母粉和鸡蛋混合。

2、 2.适当加入一些热水和成面团,然后揉十分钟至光滑。

3、 3.盖上湿布,让它在温暖的地方发酵,直到它变成原来的两倍大。

4、 4.取出发酵好的面团,排气,切成等份,然后松弛10分钟。

5、 5、豆沙馅,打开袋子再分成均匀等份。

6、 6.拿一块面团,擀成面团。把豆沙馅放进去,合上,绕一圈。

7、 7.做一个光滑的圆袋子。

8、 8.放入蒸笼进行二次发酵,然后蒸至熟。

9、 9、蛋液待用

10、 10.取出蒸好的大包。等凉了,扫上一层蛋液,然后撒上芝麻,让表面的蛋液干透。

11、 11.在锅里放油。油热到150度的时候,把大包放入煎锅。一面煎至金黄后,将另一面翻过来煎至表面酥脆。

以上就是黄金大饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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