导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于做包子馒头详细教程,如何做馒头又软又好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于做包子馒头详细教程,如何做馒头又软又好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一步:将面粉与酵母和糖混合,与温水混合,制成面团,发酵至两倍大小。
2、 第二步:取出发酵好的面团,放在案板上揉一会儿。这是关键的第一点。分成几个大小一致的小剂量。
3、 第三步:取一粒药丸,反复揉搓一会儿,收口,整理成馒头。
4、 第四步:放在蒸笼上醒发15分钟左右,直到馒头变大变轻。这是第二个关键点。
5、 第五步:上锅蒸15分钟。我用的是臻米科技的电蒸锅。SAIC速度很快。最让我满意的是蒸面食的时候不会滴在上面。没有必要调节温度,所以你不用担心设置时间。之后再炖两分钟。
6、 一个又香又软的馒头就做好了。希望大家喜欢。
以上就是如何做馒头又软又好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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