导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于绍兴醉蟹怎么做，醉蟹怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 姜5克切片，蒜5克切片，葱切片，花椒1串，小米椒适量。
2、 去除大闸蟹的脐部污垢
3、 倒入食用油，油热时放入花椒、干辣椒、香叶、八角、大热香。
4、 将白酒、醋、酱油、白糖、盐倒入碗中。
5、 加入炒好的香料，加入小米椒、葱、姜、蒜、小米椒、米醋，搅拌均匀。
6、 加入大闸蟹，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏五天以上再食用。
7、 醉蟹成品图
以上就是醉蟹怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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