导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豇豆焖面的做法，豇豆焖面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豇豆焖面的做法，豇豆焖面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将小麦粉放入大碗中，加入少许食用盐，然后用清水搅拌面团。放置20分钟。
2、 面条稍微放松后，再揉一遍。这个时候，就会轻松很多。你可以马上把它们揉成光滑的面团。如果面条好吃，可以再放松20分钟，然后再揉。这样重复两三次，面团会揉得相当用力，吃起来会很硬。然后将面团擀成大片，
3、 虽然很薄。
4、 然后重叠。用刀切成小条。在面条上撒一些干面粉，然后轻轻摇晃，面条基本散开，然后轻轻放在盘子里备用。
5、 炒锅烧热，放入食用油，将猪颈煸炒出香味。然后加入豇豆翻炒。加入洋葱炒香。加入适当的调味料(根据个人口味)，然后加入适量的水。这个水一定要一次加够，不能太多，也不能太少。
6、 要根据面条的量和火力的大小放水。
7、 然后轻轻地把面条铺在上面。盖上锅盖，关小火，开始焖面。
8、 当面条没有水分时，搅拌面条，加入青红椒继续加盖焖5分钟。然后加入小葱，出锅，即可食用。
以上就是豇豆焖面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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