导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做老式桃酥，正宗老式桃酥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做老式桃酥，正宗老式桃酥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7-8分钟，取出放凉，放入保鲜袋用擀面杖碾成小块。
2、 2、将植物油放入盆中，加入鸡蛋搅拌，不要用力搅拌。
3、 3.加入糖，搅拌均匀。
4、 4.筛入面粉，加入小苏打，用刮刀或铲子搅拌。不要搅拌，搅拌就好。
5、 5.加入切好的核桃，用手揉成一团。不要用力揉面。
6、 6.取25~30克小面团，在手掌中揉成团，然后放在芝麻上沾一面白芝麻。
7、 7.然后将芝麻球冲入烤盘，重复上述动作填满烤盘，球与球之间留有较大的空隙，再将球轻轻压成饼，使饼的周围有自然的裂纹。
8、 8.烤箱预热到200度，中上层烤15分钟。烤箱温度不同。如果你的烤箱温度高了180度，就要注意观察了。只是把桃酥涂得深一点。烤好后取出，晾凉后放入盒子密封保存。
以上就是正宗老式桃酥的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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