导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虾仁炖豆腐的家常做法，豆腐虾仁的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虾仁炖豆腐的家常做法，豆腐虾仁的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 虾在室温下解冻。
2、 切断虾枪，掐掉虾头，虾头洗干净放一边。另外，把虾壳剥掉，把虾拿走备用。南豆腐用水冲洗干净，切成小块，放在盘子里。
3、 烧热油锅，放入姜片炒香，再放入虾头翻炒片刻，虾油煎好后取出虾头弃去。
4、 加入适量清水，加入切丁的南豆瓣，切烂，烧开。
5、 加入海虾，烧开后转中小火2-3分钟，再加入1茶匙盐调味。
6、 勾芡撒上葱花，就可以上桌下蹲了。
以上就是豆腐虾仁的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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