导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于萝卜牛腩的做法高压锅,萝卜牛腩的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于萝卜牛腩的做法高压锅,萝卜牛腩的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把牛腩洗干净。
2、 切成4~5cm的方块,泡水沥干水分,换水两三次,沥干。
3、 姜蒜调料包准备好了。
4、 白萝卜,去皮,用滚刀切件。
5、 加入一些油,翻炒姜和蒜。(喜欢刺激的可以加辣椒。)
6、 牛腩爆炸。
7、 等它快没血的时候,把汁从锅里倒出来保存,然后把酒煮了。我有黄酒。
8、 之后下一把冰糖,酱油和调色。
9、 上色完成。
10、 将调料包放在压力锅底部,倒入牛腩,倒入刚才的牛肉汁。如果不够,加一点水,刚够泡牛腩,加2~3片新鲜柠檬(效果是牛腩会很快熟)。
11、 压15~20分钟,烧开。
12、 把胸肉拿出来。
13、 将萝卜放在底部,加入3汤匙豆瓣酱。
14、 然后把牛腩铺在上面,压15~20分钟。尝尝吧。如果不够咸,就加点盐。
15、 底下的萝卜很好吃,最后可以放点香菜在上面,更香更好看!
以上就是萝卜牛腩的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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