导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于河蚌的做法大全家常菜窍门,河蚌的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于河蚌的做法大全家常菜窍门,河蚌的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 买来的贻贝有壳。为了干净,最好放在水里泡两天,然后用水煮,这样很容易把里面的肉拿出来。
2、 贻贝肉洗净后,放入高压锅中10分钟,然后保压5分钟。
3、 将压好的淡菜肉从高压锅中取出,用清水洗净,将淡菜沥干,切成小块。
4、 取油锅,倒入姜、蒜、花椒,翻炒出香味。
5、 加入贻贝翻炒。
6、 翻炒至贻贝吸油变色。
7、 然后加入生抽、老抽、料酒和少许糖,搅拌均匀,再加入葱花即可食用。
以上就是河蚌的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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