导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花胶煲鸡汤的做法大全孕妇吃的,花胶煲鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花胶煲鸡汤的做法大全孕妇吃的,花胶煲鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 我用鳕鱼胶,其他胶也可以,主要看我喜欢哪种胶。花胶要提前泡好,一般需要24小时。
2、 将鸡块放入沸水中焯两分钟左右,然后用冷水冲洗干净。
3、 准备好姜、枸杞、葱,洗净切段备用。
4、 然后将鸡块和生姜放入炖锅中,用大火炖。我用明火或电炖它们。
5、 盖上锅盖煨,再慢慢煨,把汤慢慢煨。
6、 大概需要一个小时左右,然后加入鳕鱼胶,可以先切成小块再放。
7、 然后继续炖半个小时,再加入大葱、枸杞、盐。
8、 炖汤讲究原汁原味,不需要放太多调料。鸡肉和明胶放在一起很好吃。
以上就是花胶煲鸡汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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