西餐上菜顺序英文版（西餐上菜顺序及礼仪）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西餐上菜顺序英文版，西餐上菜顺序及礼仪这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 开胃食品

2、 开胃菜，也叫前菜，一般分为冷盘和热盘。一般开胃菜的特点是质高量少，以咸酸味为主。一般开胃菜有烤蜗牛、鹅肝、鱼子酱等。

3、 汤

4、 西式汤一般分为奶油汤、清汤、蔬菜汤、冷汤，各有特色。

5、 配菜

6、 配菜一般是面包、鸡蛋或者脆盒菜。西餐很重视配菜的酱料。

7、 主菜

8、 主菜是有特殊调味汁的肉和家禽。为整个西餐的亮点。

9、 色拉

10、 沙拉是各种水果、果冻等。可以安排在主菜之后，也可以和主菜一起吃。

11、 甜点

12、 西餐中的甜点通常在主菜后吃。真正意义上，它们可以是煎饼、蛋糕、巧克力、冰淇淋等等。

13、 咖啡和茶

14、 最好是红茶黑咖啡什么都不加。

以上就是西餐上菜顺序及礼仪这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！