好吃简单的红烧肉做法大全(好吃简单的红烧肉做法)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于好吃简单的红烧肉做法大全,好吃简单的红烧肉做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于好吃简单的红烧肉做法大全,好吃简单的红烧肉做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备一块带皮的五花肉,用凉水把五花肉在锅里煮一下,捞出来(去毛切块比较容易),洗净,切成小块。

2、 生姜切片,干辣椒切小块,葱切段,八角洗净;

3、 将五花肉放入沸水中焯2分钟;

4、 将沥干水分的五花肉放入锅中翻炒;

5、 放入姜片、葱白、八角、红椒,加点盐翻炒至出油,出锅后变焦;

6、 上色调料的制作:锅中加入一勺糖,翻炒至深棕色;

7、 将五花肉倒入白色泡沫中,用黄酒代替水,加入少许冰糖,使其更加鲜亮诱人,小火煨40分钟;

8、 在火上收集汁液;

9、 把油菜焯一下,把红烧肉放在盘子里。

以上就是好吃简单的红烧肉做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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