导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自家做八宝饭怎么做,八宝饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自家做八宝饭怎么做,八宝饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先将糯米洗净,蜜枣、山楂糕、青梅、龙眼肉切成1cm见方的丁,葡萄干、瓜子、核桃洗净。
2、 加工完成后,取一碗,加入糯米和适量水笼,蒸熟,取出略干。
3、 将糯米与白糖、猪油混合,取一碗,底部铺上熟猪油,铺上各种配料再铺上糯米,适合扁嘴,笼中再蒸10分钟取出。
4、 糯米的加水量要适中,不要太多也不要太少。扣碗底部一定要上油,否则糯米会粘在碗上,影响碗的形状。
5、 将蒸好的八宝饭从扣板中取出,在炒锅中加入适量的水、糖和桂花酱,中火煮沸,用湿淀粉勾芡,倒入熟猪油,浇在八宝饭上。根据个人口味,可以在八宝饭上撒上绿色和红色的甜丝丝。
以上就是八宝饭怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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