中国四大名茶之一是哪四种 中国四大名茶是哪四种

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1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。

2、茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。

3、龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

4、 碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。

5、银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。

6、假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

7、 信阳毛尖 产于河南信阳车云山。

8、其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

9、 君山银针 产于湖南岳阳君山。

10、由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

11、假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

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