多宝鱼怎么处理图解 多宝鱼怎么处理

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1、参考如下：现在其头部的左下方软的地方找出鱼肚子，将其划开采用小尖刀或者剪刀，然后将内脏掏出清洗。

2、2、用手或者剪刀将鱼鳃去除，和平时杀鱼一样。

3、3、用清水将鱼身清洗干净。

4、4. 将洗好得鱼入开水锅大火蒸五分钟，将蒸好的鱼取出，拣去姜丝，撒上葱花再倒入少许鲜贝露，淋上烧的冒烟的热油，再洒少少许白胡椒粉即可。

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