韩国街头小吃大全集视频 韩国街头小吃大全

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1、紫菜包饭 (김밥)顾名思义,即是用紫菜包卷米饭。

2、2、饼 (부침개)先和面,然后加泡菜或者海鲜,再经油煎。

3、根据材料不同,分为泡菜饼、海鲜饼等3、 炒年糕 (떡볶이)原料主要是切成条状的年糕和鱼丸,加辣椒酱炒,是韩国最具代表性的街头食品,通常就着紫菜包饭和鱼丸吃。

4、(本版有详细的做法)4、炒米肠 (순대)米肠是一种在猪肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等混合馅儿的韩国传统小吃.(本版有详细的做法)5、鱼丸 (오뎅)帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸,所以也叫鱼丸串。

5、将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃,加点萝卜、葱、海带的清汤味道会更好。

6、寒冷的冬天里尤其受人欢迎。

7、6、鱼形面包 / 菊花面包 / 鸡蛋面包 (붕어빵/국화빵/계란빵)在鱼形模子里放入红豆沙馅的面粉团后烤出的面包,冬季时更受欢迎。

8、若使用花瓣模样的模子,做出来的就是菊花面包,一般比鱼形面包小,但味道基本相同。

9、鸡蛋面包的区别是馅里加的不是红豆沙,而是鸡蛋。

10、7、糖饼 (호떡)和好面后,加白砂糖,再烙成平而圆的饼。

11、饼里可以放砂糖、蔬菜等多种材料。

12、8、干鳞鳟 / 鱿鱼干 (쥐포/마른오징어)方法是将晒干的鳞鳟和鱿鱼放在中火上烤。

13、帐篷摊子上通常在麦饭石(一种天然的石头)上烤。

14、9、Waffle (와플)比利时、美国等地最常见的西式饼干,也是韩国典型的街头食品之一。

15、一般蘸着蜂蜜或者苹果酱、黄油吃。

16、10、鸡肉串和肉串(꼬치)将鸡肉穿成串,加辣味调料烤制的食品。

17、1热狗用一次性筷子插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,还有的热狗外边还加一层土豆块呢!:很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱,然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!12、鱼粉冬季的大街上,最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤! 味道有原味儿鱼粉,海鲜鱼粉,辣椒鱼粉,炸糕串等很多种,普通蘸酱油汁儿食用。

18、13、核桃点心核桃点心圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。

19、14、迷你比萨饼在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,调味料和奶酪等,大小仅为普通比萨饼的1/4,因为比较小,所以非常适合在街头销售。

20、15、烤面包上班或上学的路上可以使用烤面包来代替早餐,既简便有节省时间。

21、将鸡蛋搅拌均匀后加入蔬菜,然后做成切片面包大小的鸡蛋饼,加入两片面包中间,1个就能吃饱。

22、16、饺子Mandu (Dumplings)一种韩国路边小吃,像我们的包子。

23、用面粉做成,里面包豆腐,牛肉,猪肉,混合蔬菜,或者其他材料。

24、也可以做成像饺子的形状。

25、可以用蒸的,煎的,或者放在牛肉汤里面。

26、通常和泡菜一起吃,可以蘸酱油。

27、17、蚕蛹食用蚕蛹中加入水和食盐后煮熟,在韩国的大街上非常常见的零食。

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